お米
日本人の主食である「お米」と味噌汁があれば、何とかなる❗️と思ってコルドバへやってきましが、そのお米が手に入りにくいことが判明。
今日、オリエンタルの食材を取り扱う唯一の店「Mundo Verde」へ行ってみると…もち米しかありませんでした。
1キロで、110peso×5.3円=580円ほど。
ブエノスアイレスで手に入れていた怪しいコシカリ。ずっとコシヒカリと思っていました(≧∇≦)ここコルドバでは、1キロ50pesoに上がっていました。
これが、どう炊いてもパサパサでまずいのです。もち米と混ぜて炊いてみよう。
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