アルゼンチン・コルドバ生活とその後

1️⃣毎年、暮れから新年にかけて

1週間ほどお祝いムードで暴飲暴食

冬休みが終わり、仕事スタート。

通常モードに戻ってきたかなぁと思った頃…

1月11日

私の誕生日と結婚記念日

ということで、盛大に祝い暴飲暴食

さらに、1月18日

愛方の誕生日ということで

これまたお祝い暴飲暴食

毎年1月は、内臓が休まる暇がない🤣

2️⃣今年の1月11日

横浜にて2人の誕生日会を開催

すき焼きが美味しかった😍

3️⃣今年1月18日

ついに愛方が50歳の誕生日を迎えた。

おめでとう🎊

自宅にて愛方50歳「早寿祝い」

ディナーは

またまたキッチンにて焼肉立食パーティー

ケーキは

お気に入りのケーキ屋にてダブルケーキ注文

今年は特別🥰

やっぱり節目は大事にしないとね

あー

彼ももう半世紀生きてきたんだな

感動🥹

4️⃣誕生日は、

「強い肉体と精神をくれた両親に

深く感謝する日」だと愛方は言う。

そうだね、

丈夫に産み育ててくれたご両親に感謝だね。

来月は、義両親ともに77歳「喜寿祝い」

おっ‼︎ またお祝い暴飲暴食じゃないの🤣

何十年かぶりの再会

愛方の大学時代の友人夫婦と4人で

横浜中華街へ

1️⃣梅蘭本店

最後に会ったのは…

20年ほど前かな🤔

彼らは転勤族

お子さんたちの手も離れ

今は関東で2人暮らし

いいね、いいね👍　

これからも遊んで欲しいわ。

中華街に来たのは久しぶり

2人で来てもアレコレ食べられないから

今日は大チャンス‼︎

たらふく飲み、たらふく食べた。

2️⃣2次会は喫茶店

ハーバーズムーン

レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ山下本店

（お写真はHPよりお借りしました)

女子は　別腹ケーキ&コーヒー

男子は　横浜地ビール

4時間

ノンストップおしゃべり🤣

新年明けて4日目

楽しい仲間と美味しい食事

お昼から飲んでしゃべって

ランチ新年会、最高やん‼︎

来年もぜひ誘ってもらいたい🙏

今年のお正月は

がめ煮も雑煮もやめた。

代わりに「おでん」🤗

がめ煮・雑煮よりも

手がかからず助かった。

年末12/30、31は焼肉‼️

豪華キッチン立食パーティ🎉

数年前にホットプレートを捨てた我が家。

お肉はキッチン換気扇下で

焼きながら食べる😆

義父が送ってくれたお歳暮肉、

もちろん美味しかった。

ステーキも焼いた。

月に1.2回、

隣町のロピアに鶏肉を買いに行く。

いつも横目で牛肉コーナーを見て

「いつの日か家で

このステーキを焼いて食べたい」

と思ってきた。

それを年の瀬に叶えた。　

1週間前からYouTube で検索

「家でステーキを美味しく焼く方法」

ドライブラインニングを見つけた。

前日から塩を揉み込み

冷蔵庫でラップもせずに寝かせる。

空気にあて乾燥させることが大事らしい。

焼き方や時間は

部位そして厚みで違ってくるとのこと。

大成功‼️

とても美味しかった😍

我ながら「天才」だと思った。

家とは思えないレベル。

その辺のお店に負けてない。

寝る時間を削り、

YouTubeで勉強した甲斐があった🤣

料理・お菓子作り・語学などなど

私は毎日YouTube にお世話になっている。

見ない日はない。

Teacher  YouTube 

今年もよろしくお願いします🙇